如何做簡單又美味|鮮美的南瓜蛤蜊湯

這道鮮美的南瓜蛤蜊湯 那這道菜還是非常的熱，我們都知道蛤蜊和蔬菜放在一這裡我們特意創意做的是南瓜本身的味道比較清香，加上一點綠後還多了一份海鮮的清香味，使得整道菜獨具匠心，也更加的鮮美，很適合用來當做下飯菜。做法十分的簡單，值得一試。

主料

輔料

具體步驟

將南瓜洗淨切成2～3釐米見方的塊將蛤蜊洗淨備用將蔥和姜爆香後加入南瓜塊翻炒至變色。

加入水，大火煮沸後轉中火。煮南瓜至南瓜軟爛

將蛤蜊加入湯中，加入少許料酒和鹽。煮至蛤蜊全部開口後小火煮5分鐘即可。