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鮮蝦蛤蜊湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.87K
鮮蝦蛤蜊湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐兩塊
魚乾 :適量
蛤蜊 :適量
裙帶菜 :適量
鮮蝦 :適量

輔料

味增 :適量
香蔥 :適量

具體步驟

1. 蛤蜊用鹽水浸泡半天,豆腐切丁備用

2. 鍋中加入700毫升的水,倒入魚乾,燒開後轉小火燒5分鐘,然後加入味

3. 再次燒開後將味增拌勻,加入蛤蜊,鮮蝦裙帶菜豆腐和蘑菇繼續燒2分鐘,待蛤蜊張口之後關火,加入香蔥末即可