準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘可口的椰香豆沙卷,之前爸爸突然說想吃文字燒,我們倆就去了月島,在那裡吃完文字燒以後在鐵板上做了豆沙卷非常愉快,當然也拍了照片,其實我非常喜歡吃椰香豆沙卷,可能是因為小時候的記憶吧,小時候最喜歡吃的麵包就是豆沙麵包。所以到現在都還喜歡吃關於豆沙的東西。
主料
豆沙 :
適量麵粉 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
把澄粉和糯米粉混和,加入適量熱開水拌成麵糰,拌好放蒸鍋裡蒸熟。
保鮮模擦點色拉油,把蒸熟的麵糰放上面,用擀麵杖擀平,切去邊角,將紅豆沙均勻的塗在上面,從一頭捲起來,外層裹上椰蓉,用刀切小塊即可。