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家常鱈魚燉豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.71K
家常鱈魚燉豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鱈魚 :適量
豆腐適量

輔料

蔥段 :適量
薑片 :適量
蒜瓣 :適量
花椒適量
大料 :適量
耗油 :適量
料酒 :適量
老抽 :適量
醋 :適量

具體步驟

1. 鱈魚洗淨切段裹入蛋液,放入油鍋煎至兩面金黃撈出備用

2. 油熱,放入蔥薑蒜花椒大料,出香味,到入炸好的鱈魚塊,加耗油,料酒,老抽,醋,水

3. 燉五分鐘左右,加入鹽,豆腐塊再燉至入味即可

4. 美味又營養的鱈魚燉豆腐好了