![家常鱈魚燉時蔬怎麼做好吃又簡單]( "家常鱈魚燉時蔬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
中等大小的
洋蔥 ：
2個 大蒜 ：
3瓣大紅甜椒 ：
1個番薯 ：
454冷凍豌豆（青豆） ：
340冷凍玉米粒 ：
227去皮去骨鱈魚肉 ：
670 輔料
鹽 ：
3/4茶匙幹百里香 ：
1/2茶匙 具體步驟
1. 橄欖油入鍋，用中火加熱，入洋蔥和大蒜，炒5分鐘，至洋蔥略呈金黃色。
2. 加入紅甜椒和番薯，加蓋燜煮約5分鐘，至番薯開始變軟。摻入320毫升杯水、鹽和百里香，煮沸。
3. 調至小火，加蓋再煮5分鐘，至番薯完全變軟，然後拌入豌豆和玉米粒。
4. 鱈魚塊放在蔬菜上，加蓋再煮7分鐘，至鱈魚嫩熟。
千里飄香谷
