披薩喜歡義大利美食的朋友們你們的福利又來啦,今天我就帶來了酥脆可口的披薩的獨家祕笈。酥酥軟軟的披薩,搭配著培根、青椒、還有芝士獨特的口感,就是美味極了,還可以根據自己的口味選擇食材哦,心動了吧,快來試試吧。
主料
麵粉 :100克輔料
番茄醬 :少許詳細步驟:
第一步
洋蔥、青椒切碎,培根切成小塊狀,馬蘇裡拉切成顆粒狀
第二步
把餅皮揉好,披薩麵糰用擀麵杖,擀成圓餅狀,3-5mm厚度
第三步
用油刷披薩底盤,放入披薩皮,扎洞
第四步
刷上番茄醬、胡椒粉
第五步
撒上洋蔥粒、培根、馬蘇裡拉、青椒,洋蔥圈,再放上一層馬蘇裡拉
第六步
烤箱200度,中層,上下火,烤10分鐘,取出,在周邊刷一層蛋液,繼續放回烤箱,烤10分鐘。完成
第七步
可以吃啦。