試試這個萬能的蒜蓉清蒸法吧圖解|不知道如何製作新鮮鮑魚

鮑魚一向憑藉其豐富的營養、Q彈的口感深受廣大吃貨喜愛。但鮑魚本身並沒有什麼味，要想做出鮮美的鮑魚，味汁的調配就比較重要了。很多人自己買了鮑魚但是不知道怎麼做才好吃，建議大家試試我這個方法——蒜蓉清蒸，非常萬能。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

處理鮑魚還是有點麻煩，建議買的時候讓熱心的攤主代勞

第二步

鮑魚殼不要丟，洗乾淨備用

第三步

鮑魚的內臟和牙齒要清理乾淨，鮑魚沖洗乾淨後放回鮑魚殼上，放入蒸鍋蒸5分鐘

第四步

姜蒜、洋蔥切末，放入熱油裡煸香，加味極鮮、料酒和食鹽調味

第五步

蒸好的鮑魚澆上蒜蓉料汁即可