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發表於:2023-12-29
“椰蓉酥是小時候喜歡的小點心之一,現在的甜點店好像沒幾家在賣了。自己在家做的,滿滿的椰蓉香味,個頭小巧,一口一個,比麵包鬆軟,比蛋糕香甜,平時當作零食吃非常的不錯。椰蓉酥的做法在烘焙中...
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發表於:2024-01-11
“春天是食香椿的季節,當那一朵嫩芽被從枝頭抹下,春天的美味就誕生了。香椿的營養價值很高,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。它的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附...
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發表於:2018-12-28
今天為大家分享的是“千層肉餅”,千層肉餅以色澤金黃、外酥裡嫩、香酥可口、香飄四溢而受到大家的喜愛,它的最大特點就是體現在層次上,當肉餅要出鍋的時候香氣四溢,讓人饞涎欲滴,真的是好聞...
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發表於:2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酥脆可口的韭菜乾子是非常好吃的一種主食;韭菜是一種非常常見的食材,味道比較重但是口感非常鮮香,韭菜乾子將韭菜與豆腐...
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發表於:2020-03-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100燕麥:35果仁:20雞蛋:1個紅糖:70白砂糖:30泡打粉:3輔料油:適量鹽:適量具體步驟取一個碗,倒入玉米油、打入雞蛋...
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發表於:2020-09-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘每個人家鄉都會有一些好吃的小零食,炸巧餅是一道酥脆可口的小零食,一口下去脆脆的,裡面還帶有一股很濃的南瓜香甜味,特別...
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發表於:2020-07-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蕾絲杏仁瓦片,是否聽聞其名就有一種別有一般風情的感覺?當一道美味配上一個優雅的名字,便成就了一番經典。事實上,它就是...
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發表於:2024-02-26
“這個蛋卷是要強烈推薦給大家的,非常酥脆好吃,全家沒有一個人不喜歡。每次都是我邊做兩個饞貓邊吃,一般情況下,等我做完他們消滅的也所剩無幾了。製作蛋卷最好能使用燃氣蛋卷模來製作,這樣...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋麵粉(175g)黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香蔥葉(40g)鹽(3.5g)輔料清水(45g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電...
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發表於:2018-05-08
披薩喜歡義大利美食的朋友們你們的福利又來啦,今天我就帶來了酥脆可口的披薩的獨家祕笈。酥酥軟軟的披薩,搭配著培根、青椒、還有芝士獨特的口感,就是美味極了,還可以根據自己的口味選擇食...
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發表於:2018-02-25
年糕是中華民族的一道傳統美食,由於好多地方都是在春節過年才會吃,希望自己家人可以年年高升,生活的越來越好,所以才把它叫作年糕。我國的年糕有很多種類,但原材料基本都是糯米和水,通過磨成...
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發表於:2024-01-03
“今天做了一款酥脆可口的小點心,女兒把它帶去看電影,一個勁的說好吃😊。”食材明細主料奶粉(15克)低粉(35克)玉米澱粉(90克)玉米油(15克)雞蛋(一個)糖粉(20克)煉乳(10克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料土司片(3片)鹽(3克)黃油(50克)香蔥葉(25克)蒜瓣(20克)輔料黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆可口的蒜香土司條的做法步驟1、食材大合集2、蒜瓣切碎,香蔥葉切末3、黃...
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發表於:2021-02-22
手抓餅這種可以說比較受大家歡迎的街頭小吃之一,雖然有一些油炸的東西,但是卻深入人心。在家裡的話只要先買到手抓餅胚,在家就能做出一份好吃的手抓餅,外面酥脆爽口,內層鮮嫩,捲上自己一些喜...
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發表於:2021-03-04
北京酥糖,上海奶糖,廣州水果糖可是我們中國的三大名糖,北京酥糖是老北京的傳統美食之一,向來頗有名氣,此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有著濃厚的歷史背景,追溯它的起源可到唐代。在...
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發表於:2024-02-10
“悠閒的時候,總是喜歡吃一些節味十足的點心,比如,月餅!之前有吃過咖啡月餅,不過是把水果月餅的餡料換成咖啡味的,口感還是那個用冬瓜做出來的軟糯,今天做個改良配方的,奶香味十足的摩卡咖啡味...
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發表於:2024-02-29
“剛學了一款既簡單又美味的健康小菜,看著很不錯。我也查了一下它的功效。能起到潤肺、和胃、補脾。還能治燥咳,反胃,浮腫,腳氣,乳婦奶少,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳。外出遊玩時放到保鮮盒裡...
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發表於:2020-06-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘海菜營養豐富,維生素含量高把它和雞蛋相配,營養可以互補,相互取長補短,而且海菜裡的維生素更有利於雞蛋裡的營養物質被人...
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發表於:2024-01-11
“兒時喜歡吃一種薄脆的小圓餅乾,帶著濃濃的雞蛋奶香味。想要做時家裡的牛奶正好用完,加入了一點凍幹菠蘿粉,卻讓我做出了菠蘿口味的小餅乾,味道出奇的好~”食材明細主料低筋麵粉(50g)凍幹菠...
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發表於:2020-04-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘第一次聽說老婆餅,是在一個段子裡,魚香肉絲裡沒有魚,老婆餅也不是老婆做的,但這並不妨礙人們對於這道小吃的喜愛,老婆餅可...
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發表於:2024-01-01
“隨著現代社會人們生活水平的提高,零食種類繁多,現在想吃什麼就能買什麼,但在俺小時候,零食對於我們來說,卻是一種奢望,二三十年前的過年零食,極其簡單,每到過年,媽媽就會打一些米棒,偶爾會做一...
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發表於:2018-08-22
青蝦是比較受歡迎的一種食材了,一般來說做家常菜都以爆炒為主,小河蝦味道鮮美,不需要過多的步驟,其實簡單炸一下就能展現它原汁原味的鮮美口感,在飯店裡看起來這道菜很難做其實也還是很簡單...
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發表於:2020-05-31
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘雞柳作為禽類身上較好的肉質,其糯糯的口感一直被人們津津樂道。好吃炸雞柳更是在雞柳糯糯的口感上,賦予雞柳神奇的酥脆...
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發表於:2020-05-08
準備時間:16分鐘    烹飪時間:30分鐘黃油花生酥,其實屬於中點的一種,而對於甜點很有追求的人群會很瞭解。顧名思義,這套菜由花生和雞蛋製作,但個人認為,花生屬...
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發表於:2020-04-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘鴨肉本身是性寒、味甘的,特別適合夏天吃,沒有過多的脂肪,也不會感到油膩。而選擇翅膀這部分,是因為這裡的肌肉會比較多,肉...