雞肉串,一種小吃美食。雞肉串香嫩可口,很適合夏天,做法簡單,味道不簡單。 有很多種搭配方法,可以與蔬菜搭配一起食用。雞肉串的製作方法簡單易學,用料簡單,可以根據個人喜好新增調料。其香味可口,故深受大眾喜愛。
主料
雞胸肉 :1斤輔料
料酒 :2勺詳細步驟:
第一步
雞胸肉切成小塊,加料酒、醃料一起拌勻,蓋上保鮮膜放入冰箱醃製2小時。
第二步
香菇、青椒、番茄洗乾淨
第三步
香菇和青椒切成丁,小番茄一切兩半。
第四步
用竹籤將醃製好的雞肉和番茄、香菇、青椒串起來。放到盤子上
第五步
撒上孜然粉
第六步
將雞肉串放入微波爐
第七步
選擇微波功能高火叮5分鐘
第八步
取出雞肉串,反面撒上孜然粉。
第九步
再叮2分鐘
第十步
美味的雞肉串就做好了。