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紅棗黏糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

紅棗年糕是我們平常生活中非常喜歡的一種哦!高點,而且他非常的香軟可口,如果再在其中加入其他的一些棗之類食品可以更加的增加人們的食慾,我平常在家裡的時候就可以自知一些這種年糕味道非常的不錯哦。

主料

黃黏米麵 :700g
紅棗 :300g

輔料

油 :適量

具體步驟

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃黏米麵用水和好成顆粒狀,大棗用水洗乾淨。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把大棗放到黏米麵中,攪拌均勻。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.抓一塊,用手捏成窩頭狀。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.年糕就做好了。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裡放水,把年糕放到油紙片上。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放到鍋裡,大火蒸30分鐘。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.年糕就蒸好了。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.從郭裡拿出年糕晾涼,吃時揭去油紙。

紅棗黏糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.美味年糕。。。。。

烹飪技巧

黏米麵放水不要放多了,那樣蒸出的年糕會塌掉。