星空撞奶怎麼做|星空撞奶的做法

“夢幻的顏色是每個女生都喜歡的我也一樣，所有就做了這款看起來顏值爆表吃起來美味爽口做起來超級簡單的夢幻星空。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

星空撞奶的做法步驟

• 1、鍋中放入600克的清水加入白糖（我用的木糖醇）燒開。

• 2、後放入蝶豆花繼續煮一兩分鐘後撈出蝶豆花（孕婦不能食用蝶豆花）關火，倒入白涼粉攪拌均勻。

• 3、分別倒入兩個碗中，一個碗裡擠入幾滴檸檬汁就變成了夢幻紫色，（我專門查了一下蝶豆花水溶液富含花青素……花青素在不同PH值下會顯出不同的顏色。）所以顏色深淺是看你滴入檸檬汁的多少。

• 4、放至自然涼透後凝固，如果需要吃涼的就放冰箱冷藏吧，然後用小刀劃成小塊。

• 5、分別先裝入藍色的到瓶子裡（沒有這個瓶子用杯子一樣的，只是不好帶走）。

• 6、再放入紫色的。

• 7、然後倒入酸奶或者牛奶都可以，看自己喜歡的口味，蓋上蓋子就可以給閨蜜好朋友打包一份了。

• 8、這樣我們星空奶就做好了，喜歡的朋友可以趕快做一個超級簡單。