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脣齒留香的韭菜花炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.11W
脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜花 :300
子姜 :25
豬肉300
紅椒 :1個

輔料

油 :適量
豆瓣醬 :2茶匙
生抽 :2茶匙
澱粉 :1/2茶匙

具體步驟

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,韭菜花、紅椒,子姜,豬肉

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.韭菜花切段,豬肉切片、瘦肉中放少許澱粉,紅椒切絲,子薑切片

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油燒熱,將肥肉倒入鍋中煸出肥油

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將瘦肉倒入鍋中,放入豆瓣醬和少許生抽

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒均勻

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後放入紅椒絲、子薑片

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.勻均(豆瓣醬已經有鹽,所以不用放了)

脣齒留香的韭菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入韭菜花炒熟即可

烹飪技巧

豆瓣醬已經有鹽,所以不用放了