脣齒留香的白涼粉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

水 ：1200
白涼粉 ：50

輔料

白糖 ：適量
桂花蜜 ：適量

具體步驟

1.這就是我在網上網購的白涼粉，用來做白涼粉很好的呢！

2.將50克白涼粉倒在盆子裡，加入100克涼開水攪拌成均勻無核的糊狀！

3.再加入1100克沸水，邊衝邊攪拌均勻！

4.再放在電磁爐上加熱煮透，邊煮邊攪拌均勻！

5.煮好的白涼粉，冷卻後即成膏狀了！（如果急著吃，可以把盆子放在冷水裡浸涼！）

6.我劃了一半下來了，看看做的還可以吧？很有彈性哦！

7.用小刀切成4釐米左右厚的塊兒狀，用花形模具按壓成花的形狀！

8.裝盤，淋入適量的桂花蜜就可以吃啦！（放在冰箱冷藏後，風味更加哦！）

9.沒有模具的也可以直接切成小塊兒備用！

10.加入適量的桂花蜜！（桂花蜜的做法我也有發帖哦，需要的朋友可以去看看哦！）

11.我家寶寶不敢吃太涼的，就用溫開水加白糖化開，倒在白涼粉裡，也是很好吃的呢！（你也可以換成牛奶，椰汁之類的哦！）

12.這就是我自己做的桂花蜜，甜甜的，一股淡淡的桂花的香味！

13.成品圖

14.成品圖

15.成品圖

16.成品圖

17.成品圖

18.成品圖

烹飪技巧

無