我非常喜歡吃壽司,所以自己買了一些工具經常自己在家做,非常方便。而且簡單和壽司店的也沒有太大差別。糯米壽司是我做的比較多的,主要食材就是糯米、海苔、臘腸、玉米粒還有一些菇等。可以說非常的營養均衡啦。還可以放一些肉鬆或者其他你喜歡的。
主料
糯米 :1000輔料
海苔 :適量具體步驟
把糯米洗乾淨用電飯煲煲熟
把臘腸、玉米粒、紅蘿蔔、平菇切丁備用
平底鍋內倒油燒熱分別加入臘腸、紅蘿蔔、平茹、玉米粒,放鹽、雞精炒熟
把煮好的糯米飯加入鍋內拌均勻
取一張海苔鋪上糯米餡(前端留一處不放便於整形)
用手小心捲起(這步驟我省了用壽司簾,節約成本啦)
用刀沾溫水把壽司切開擺盤ok,味道好極啦