主料
輔料
具體步驟
1.2個雞蛋
2.鍋內放油,用手捏一點鹽均勻的撒在鍋底,這樣荷包蛋就不是無味的啦
3.將雞蛋打入鍋內,哈哈,我的有一個破了
4.兩面煎至金黃即可,儘量不停的晃動鍋底,免得粘鍋的了,我的這個煎的有點過了
烹飪技巧
多放點油免得粘鍋,晃動鍋也會防止粘鍋的