關於臘腸粥的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粥作為中華民族的傳統美食，它具有非常悠久的歷史，粥的歷史甚至可能比我們吃的米飯時間還要長很多呢。隨著社會的發展，人...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料東北大米：適量燕麥：燕麥的分量是大米的1/4輔料臘腸：適量胡蘿蔔：適量生菜：適量鹹鴨蛋：一枚具體步驟1.東北大米、燕麥加水...

“最近早晨總是懶洋洋的不願起床，於是用電飯煲做個懶人飯，頭天晚上10分鐘搞定，定時後無需理它，這樣第二天早上不但可以多睡半個小時，還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米（適量）臘...

食材明細主料米（50g）臘腸（一根）芹菜（一根）土豆（一個）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸薯仔粥的做法步驟1、將米洗淨，泡半個小時。2、把香腸放在水裡煮熟，撈起。3、把...

“臘八粥每年都吃，今年沒有特意準備食材，幾乎都是粗糧，口感嫩滑，香甜黏糯，甚是好吃。”食材明細主料糯米（80g）大碴子（80g）小米（80g）高粱米（80g）輔料芸豆（50g）大棗（80g）花生（50g）核桃仁（50g）甜味（口味）煮（工藝）三...

“少爺昨天飛回來的。晚飯點餐要吃炸醬麵。做了手擀麵炸醬麵，還剩了點麵條，給他焗一下。”食材明細主料熟麵條（100克）洋蔥（50克）紅椒（15克）臘腸（80克）芝士（適量）青椒（50克）食鹽（1克）輔料清水（適量）原味（口...

“最近愛上了喝粥，粥里加上高湯和各種材料，營養豐富，一碗粥解決一頓飯，超級方便！其實本來想做皮蛋瘦肉粥，沒有豬肉了又懶得出去買，翻了冰箱，看到有臘腸和魚丸，於是就有了這個名字超長的粥。”食...

食材明細主料五花肉腸衣（適量）輔料辣椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）麻椒粉（適量）微辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉，肥瘦都有，切成小拇指大小的片...

食材明細主料前腿肉（10斤）輔料白糖（100克）白酒（150克）生抽（80克）老抽（20克）五香粉（15克）鹽（75克）雞精（100克）薑汁（100克）腸衣（一份）鹹鮮（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制風乾臘腸的做法步驟1、前腿肉買的...

“又到了臘味飄香的時節了，一到臘月，家家灌臘腸，窗臺上掛滿了臘味，這似乎是一種傳統。臘腸也是春節餐桌上必不可少的一道菜，風味獨特，備受歡迎。”食材明細主料豬前腿肉（10斤）高度白酒（200克）蠔...

“健康快手不單調，清爽解膩過年好🎉”食材明細主料剩米粥（適量）臘腸（適量）輔料黃豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）青菜薹（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸雜蔬粥的做法步驟1、準備好食材。2、剩...

“人生中第一次做臘腸臘排骨，居然成功了，好吃好吃，開心💋💋”食材明細主料前夾肉（6斤）五香粉（12g）花椒粉（18g）十三香（18g）鹽（70g）白糖（30g）白酒（90g）白胡椒粉（12g）輔料腸衣（1包）鹹香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料腸粉專用粉（100克）水（250克）臘腸（適量）雞蛋（適量）豬肉糜（適量）輔料花生醬（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）臘腸腸粉的做法步驟1、把腸粉專用粉和水攪拌均勻，滴入幾滴...

食材明細主料豬後腿肉（五斤）輔料棉繩（適量）調料鹽（30克）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）白糖（100克）醬油（100克）濃香型高度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）神級（難度）臘腸的做法步驟1、準備:新...

食材明細主料瘦肉（200g）臘腸（100g）玉米（半根）青菜（100g）米（半勺）輔料姜（適量）蔥（適量）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔬菜瘦肉臘腸粥的做法步驟1、準備好材料，瘦肉，臘腸，新鮮甜玉米，青菜，配料...

“臘腸俗稱香腸，是以肉類為原料加工而製成的肉製品。臘腸中含有脂肪，蛋白質，碳水化合物等元素。臘腸的食用功效主要有：一，補充能量，臘腸主要材料是豬腿肉，富含營養物質，可補充人體所需。二，開胃...

“入冬了，正是自制臘腸的好時機。所選豬肉最好選用肥瘦肉三七開或者四六開的比例，因為都是瘦肉缺少油份，會比較乾硬，有了肥肉的加入，臘腸才會吃起來軟硬合適，又香又滋潤。所用的腸衣用鹽漬的...

“臘味兒，是一到年底家家戶戶都要做的。不管是臘肉，還是臘腸，就看看不少人家的院子裡，或者陽臺上一串串、一根根地掛起來了，似乎連空氣中都飄蕩著它們誘人的味道。走在路上，抬頭看到家家戶戶...

“燕麥(裸燕麥)又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。”食材明細主料燕麥（適量）臘腸（2根）...

食材明細主料臘魚（適量）臘腸（適量）輔料食用油（適量）鹹豆瓣醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬...

“隨著國內這些年食品安全的問題不斷出現，越來越多的人選擇自己灌製臘腸，或是由專門的店鋪現場灌製香腸，這樣從用肉到調料，都能看的清清楚楚！一般做香腸都是選在冬天氣溫10度左右的時候，需要...

“感謝美食家海燕的手藝，讓遠在海外的我終於吃到了家鄉風味的臘腸。之前也曾搜了幾個臘腸方子，但始終沒有廣式臘腸的味道。看到這方子，感覺味道應該不錯，買了3斤前腿肉試做了，味道很正宗，只...

食材明細主料皮蛋（2個）臘腸（1條）大米（1湯匙）糯米（1勺）輔料鹽（1勺）小青菜（2棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮蛋臘腸粥的做法步驟1、準備大米、還有糯米、糯米沒有拍；2、臘腸，切丁，備用；3、皮蛋，準...

食材明細主料香腸（半根）洋蔥（半個）土豆（半個）米飯（1碗）輔料包菜（適量）蔥（適量）生薑（適量）配料鹽（2克）白糖（適量）味精（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒飯的做法步驟1、準備...

“10分鐘就可以搞定的營養早餐。”食材明細主料麥片（適量）臘腸（適量）小白菜葉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥片臘腸粥的做法步驟1、原料如圖，小白菜葉洗淨，臘腸我是提前...