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讓人懷念的蛋煎蟹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
讓人懷念的蛋煎蟹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

梭子蟹500

輔料

油 :適量
雞蛋2個
鹽 :適量

具體步驟

1.雞蛋打散 加一點蔥花 但夜裡加入鹽雞精

2.梭子蟹洗淨切半

3.鍋裡熱油

4.倒入蛋液

5.小火,擺上蟹有切口的一邊朝下

6.全部擺好

7.蓋上蓋子燜 燜至出水後 蟹熟了 就可以了

烹飪技巧

Tags:好吃 懷念