讓人懷念的煎蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一個新鮮的雞蛋

2.先把鍋燒熱，倒點生油

3.略熱放下雞蛋以中火煎

4.煎到蛋白底部由透明液體變成白色的時候

5.用鏟子翻另一面煎至金黃即可。

6.可以開動了

烹飪技巧

火不可太大，以免煎糊。