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美味軟炸鮮蘑如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
美味軟炸鮮蘑怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘑菇 :適量

輔料

麵粉1小碗
澱粉 :1小碗
雞蛋一個
精鹽 :少許
味精 :少許
黑胡椒醬 :少許

具體步驟

1. 蘑菇洗淨 撕成條 放兩小勺鹽 讓多餘水分滲出

2. 麵粉 澱粉 雞蛋 打在大碗

3. 放少許水 精鹽 味精 少許黑胡椒醬 和成糊狀 不要太稀 否則會掛不住。

4. 教大家一個攥水的手勢 這樣蘑菇不容易破碎

5. 油溫不要太熱 這是成品。沒看住,被老公都吃掉了 這是倖存。哈哈哈