讓人懷念的臘腸手撕包菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.包菜洗淨撕好，臘腸切片

2.熱鍋放油，放大蒜爆出香味後，撈出不用

3.然後放包菜翻炒

4.待包菜斷生變軟後，放入臘腸，蠔油，雞粉，翻炒2-3分鐘，最後在出鍋前，放適量鹽翻炒均勻即可

烹飪技巧

臘腸不要翻炒太久，會容易散成碎末的