主料
輔料
具體步驟
1.皇帝菜用清水洗淨;
2.瀝乾水份;
3.鍋裡熱油,下姜蒜爆香;
4.加入一勺鹽;
5.然後加入適量的開水;
6.再次煮開至沸騰;
7.下皇帝菜;
8.稍煮至變色即可!
烹飪技巧
皇帝菜本身可以生吃,可以不用久煮!