準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘南瓜燕麥泥是一道健康的菜餚,用搗碎的南瓜泥與蒸熟的麥片放在一起吃,南瓜能夠增強人的免疫力,促進人體對食物的吸收,而燕麥含有豐富的蛋白質,能夠降低膽固醇,降低血壓,並且可以抑制糖尿病等疾病,二者搭配一起吃,健康又好吃,可以當早餐也可以當菜。
主料
南瓜 :
250 燕麥 :
60 輔料
食鹽 :
少許 具體步驟
1.準備好食材
2.南瓜洗淨,去皮,切薄片
3.燕麥用清水浸泡一會
4.鍋內燒開熱水,放入南瓜片,燕麥
5.燕麥蒸至5分鐘左右拿出,南瓜繼續蒸至熟
6.南瓜蒸熟後,加入少許鹽調味,攪拌均勻
7.南瓜壓成泥
8.放入蒸熟的燕麥
烹飪技巧
南瓜切薄片更易熟透