健康的紅糖燕麥餅乾如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅糖 ：30
椰蓉 ：25
黃油 ：60
細砂糖 ：10
低筋麵粉 ：75
燕麥片 ：50

輔料

泡打粉 ：2ml
蜂蜜 ：15ml
小蘇打 ：2ml

具體步驟

1.把燕麥片,紅糖,泡打粉,小蘇打,細砂糖,椰蓉等裝入大盆中;

2.然後篩入低粉;

3.把粉類稍為拌勻一下;

4.黃油提前融熱化開,加蜂蜜拌勻;

5.倒入大盆中與粉類一起;

6.用刮刀拌勻,可能會有點鬆散,但一會用手整形,沒關係;

7.烤盤鋪油紙,用手抓一小把麵糰捏圓,入烤箱,然後用手掌稍為壓扁;

8.烤箱預熱165度左右，烤15分鐘左右即可.

烹飪技巧

紅糖色深,注意別烤焦了!看到邊緣比較深色就可以了!每家的烤箱脾氣不一樣,適當縮短或者延長烤的時間!