香噴噴的菜汁肉包如何做簡單又美味

對於北方人來說，大部分人都喜愛吃包子，在北方，他們的早餐非常的豐盛，幾乎可以選擇的品種很多，每天的早餐都不重樣。上次去北京的時候，吃了他們的菜汁肉包，如今還是回味無窮呢，我自己也上網搜尋了製作的方法今天我也打算自己來做一做。

主料

輔料

具體步驟

1.綠色菜葉50克加213克水打成深綠色的蔬菜汁。

2.米粉和酵母粉準備好後加入適量蔬菜汁，和麵，和成光滑的麵糰。

3.和好的麵糰發酵兩倍大就可以了，分成二十個左右的小麵糰。

4.把麵糰壓扁，放入適量肉餡包好。

5.包好的小肉包，放在蒸屜上。

6.蒸屜提前放上洗乾淨的菜葉，擺放好包子，醒十幾分鍾後蒸二十分鐘，悶三分鐘後成熟。

7.做好的菜汁肉包營養成分不錯哦！