香噴噴的可可肉鬆包如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

可可肉鬆包是一種少見，但操作起來很容易的美味菜餚，適合各種人群，製作方便，快捷，是不是有時候覺得自己時間不夠，覺得做菜麻煩，並且很少做菜，沒關係，這道菜並不難，只要你想學習，根據步驟操作很容易就會學會了，這種食材買也方便容易，所以一起行動吧

主料

麵粉 ：350
糖 ：30
可可粉 ：20
黃油 ：20
鹽 ：2
酸奶 ：200
酵母粉 ：4
雞蛋 ：1個

輔料

肉鬆 ：適量
蛋液 ：適量

具體步驟

1.備好食料

2.剛準備乾淨的盤子放入麵粉可可粉，鹽，糖和酵母粉拌勻

3.再放入雞蛋和酸牛奶攪拌勻

4.揉成光滑的麵糰在加入黃油。

5.在揉成（三光）面光盤光手光就好了

6.放進保鮮袋裡紮好袋口，放入冰箱裡進行發酵

7.發酵好拿出來回溫30分鐘，在揉排氣，分成想要的份在蓋上保鮮膜靜十五分鐘

8.那一份壓扁放入適量的肉鬆包好收口朝下滾圓，放入鋪好錫紙的烤盤裡

9.全部包好，放入烤箱進行二次發酵

10.發酵好拿出刷上蛋液

11.先預熱烤箱，在放入上下火155度15-18分鐘就好了

12.烤好了拿出冷冷在裝進保鮮袋裡

烹飪技巧

烤到最後幾分鐘一定要看著，以防烤