早上一碗泡飯配上一個香噴噴的餅能讓人一整天都可以精神滿滿的工作和學習。今天就來教大家做一個美味的辣味包心菜肉末煎餅。材料很簡單:肉末、包心菜、麵粉和雞蛋。肉末讓餅吃起來更香,簡直肉食主義吃貨的福音,包心菜又能讓餅吃起來不那麼膩。快試著做做吧~
主料
麵粉 :150輔料
料酒 :適量具體步驟
1.食材:肉末、包心菜(已清洗切碎)、麵粉、雞蛋、香蔥
2.將肉末和切碎的包心菜合入麵粉中。
3.接著,打入雞蛋、擱入香蔥。
4.然後,加適量的韓式辣椒醬。
5.加適量的料酒。
6.加適量的鹽。
7.加適量的清水。
8.調味拌勻。
9.最後,在電餅鐺中加適量的油,用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃,即成。
隨意做