準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘老實說,這款白菜豆腐包子挺好吃的呢,因為本人是比較喜歡吃肉的,所以就在裡面放進了一些瘦肉,結果味道更佳呢,包子相信大家都是吃過的,但是這樣餡的包子又有多少人是吃過的呢,沒有吃過的話真的是可以試試的呢,比較經濟實惠的呢。
主料
白菜 :
100 豬肉片 :
150 豆腐 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
3根 具體步驟
面提前和好發開
豆腐和蔥
豆腐切丁放油鍋裡炒至發黃
豆腐上放蔥花,薑末,花椒面,醬油,鹽
再放進豬肉片,放適量鹽和老抽
調勻
面弄成小劑子
.擀成包子片
放上餡開包了
包好醒上十分鐘就上籠開始蒸了,開鍋後十五分鐘就好