準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘 香菇這些菌類一直都是餐桌上的常客,不僅僅味道鮮美,久吃不膩,口感極好哦,而且是高蛋白低脂肪,結合適當的碎肉做一款香菇肉餡包,出鍋以後香噴噴的,讓早晨還沒甦醒的胃口大開,吃完一天都有精神,菌類食物尤其是對老人和小孩更有益處。
主料
麵粉 :
200 香菇 :
100肉餡 :
200 輔料
酵母 :
2生抽 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
香菇泡發後與豬肉剁碎,加入餡料中的調料攪拌均勻醃製。
把所有食材放在鍋裡。倒入適量的清水。因水沒過食材。
包子醒發15分鐘,蒸鍋刷油,放入包子,大火上氣後蒸15分鐘,悶5分鐘即可