“過年都吃的比較油膩,改改口味換換這款涼拌菜吧。”
1、準備金針菇,豆腐衣在熱水裡泡開切長條。
2、鍋裡水燒開,把金針菇和豆腐衣倒入鍋中放入鹽,水燒開關火,盛入碗中。
3、蔥和小辣椒準備好
4、鍋里加油把蔥和小辣椒爆香。
5、把蔥和辣椒倒入碗中,加糖雞精,生抽和老抽拌勻。