“酸辣爽口,減脂小菜。”
1、豆腐皮切粗絲。
2、泡發焯過水的木耳。
3、金針菇適量。
4、金針菇開水焯熟,撈出過涼。
5、沒香菜了,切了點青紅椒。
6、適量鹽,生抽,米醋,香油,辣椒紅油調成料汁。
7、金針菇,木耳,豆腐皮放碗裡。
8、青紅椒放中間。
9、澆上料汁。
10、拌勻。
11、成品。
12、成品。