網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

清爽的豆腐衣拌金針菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.96K
清爽的豆腐衣拌金針菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

過年都吃的比較油膩,改改口味換換這款涼拌菜吧。只需要簡單的幾味調料,簡單的食材,互相配合,就可以做出一道解膩爽口的豆腐衣拌金針菇了,如果還不會做涼拌菜,又很喜歡吃的朋友,一定不能錯過這道能讓餐桌大放異彩的美食,跟我一起吧。

主料

豆腐衣 :適量
金針菇 :適量

輔料

蔥 :適量
小辣椒 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
雞精 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1準備金針菇,豆腐衣在熱水裡泡開切長條。

2鍋裡水燒開,把金針菇和豆腐衣倒入鍋中放入鹽,水燒開關火,盛入碗中。

3蔥和小辣椒準備好

4鍋里加油把蔥和小辣椒爆香。

5把蔥和辣椒倒入碗中,加糖雞精,生抽和老抽拌勻。