1、黑豆苗切去根部,洗淨,切斷(粗纖維影響口感)。
2、金針菇去根洗淨切成兩半。
3、煮鍋內注水燒開,滴幾滴玉米油。
4、放入黑豆苗焯燙半分鐘。
5、撈出過涼。
6、金針菇也放進去燙一下。
7、取出。
8、過涼。
9、撈出擠去水分。
10、放少許鹽。
11、沙拉汁。
12、東古一品鮮調味。
13、拌勻即可食用。
14、成品圖!
15、成品圖!
16、成品圖!