1、準備:金針菇,胡蘿蔔絲,香菜,蒜末。
2、鍋裡水燒開放入金針菇,胡蘿蔔絲燙熟約兩分鐘。
3、撈出來瀝水裝盤裡。
4、把蒜末,香油,香醋,淡醬油放入金針菇一起拌均勻。
5、最後放入香菜拌一下。
6、非常爽口的拌菜就完成了。
7、成品圖。
8、成品圖。
腸胃不好的人可以選擇溫拌,涼拌不適合。