![扇貝蒸粉絲怎麼做好吃又簡單]( "扇貝蒸粉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
扇貝 ：
兩個 粉絲 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量蔥 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1. 粉絲用開水浸泡，蔥切粒、蒜剁成蒜容備用.
2. 扇貝撬開，把肉取出，肉和殼分別沖洗乾淨，再把肉放回殼裡
3. 扇貝上放入適量粉絲，放入適量鹽、醬油、蒜容、油調味.（因本人喜歡吃粉絲，每次都會多放點粉絲墊在扇貝下一起蒸）
4. 根據扇貝的大小掌握蒸的時間，（較大的扇貝我蒸的是12分鐘左右）放入冷水蒸鍋大火蒸好後灑上蔥花即可…新鮮的扇貝蒸粉絲味道真的很甜美
千里飄香谷
