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蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.87K
蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

扇貝 :6個

輔料

蒜頭 :2個
粉絲 :1把

具體步驟

1. 扇貝洗淨.用餐紙吸乾肉水.用手指沾鹽抹在扇貝肉裡.放好備用

2. 蒜頭切蓉.分兩份.一份上過熱油.小火熱熟.加適量的醬油.待涼與生蒜拌均

3. 粉絲用開水燙軟.軟後剪短.用冷水過涼.撈乾.鋪在扇貝上面!一次加弄好的蒜蓉.

4. 鍋裡燒開水!要燒開再放扇貝。蒸7分鐘!灑蔥花!搞定