蒜香粉絲蒸扇貝主要以蒸,把蒜香融入粉絲和扇貝之中,口齒之間被濃郁的蒜香填滿。常食用有滋陰補陽,消除煩惱,溫補的功效。具調查扇貝降低膽固醇的功效比藥物還要好,吃下去的每一口不僅享受到了鮮美的食物,還可以保健身體,真是大家的福利。
主料
扇貝 :6個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.扇貝洗淨擺入盤中。
2.粉絲泡軟備用。
3.蔥蒜切碎。
4.在一碗內加入生抽,鹽,料酒,胡椒粉,蒜粒,蔥頭拌勻備用。
5.鍋中倒入冷水,把扇貝排入蒸籠內。
6.加入粉絲蓋上蓋蒸8分鐘。
7.然後淋入事先準備好的調味料再蒸1分鐘即可。
8.最後撒上蔥花即可。
9.做為午餐不錯哦!
蒸熟即可。