主料
菠蘿 :一個輔料
雞蛋 :2個具體步驟
1.準備食材,雞蛋、紅椒和香蔥忘記照了。
2.玉米和豌豆氽熟備用。
3.雞蛋加鹽打散、紅椒切丁、菠蘿切丁用鹽水泡上。
4.香蔥切碎
5.鍋熱後加橄欖油,油熱中倒入蛋液煎熟。
6.雞蛋煎熟推至鍋邊,用鍋裡的餘油煎香蝦仁。
7.放入玉米、豌豆、紅椒粒一起翻炒。
8.放入冷米飯翻炒均勻。
9.倒入瀝乾水份的菠蘿粒翻炒。
10.加入香蔥碎和少許食鹽炒翻均勻。
11.將炒飯盛入菠蘿碗中。
12.漂亮又好吃的飯!
1.菠蘿一定要用鹽水泡過後使用。2.菠蘿挖出來,保留外殼作器皿。