讓人懷念的涼拌蘿蔔丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材

2.蘿蔔丁有點幹，用開水泡20分鐘

3.洗淨瀝乾水分

4.生薑大蒜剁碎

5.鍋裡放油

6.生薑大蒜炸香

7.放豆瓣醬炸香後關火

8.將蘿蔔丁倒進鍋中

9.拌均勻

10.加一勺剁椒即可開吃。

烹飪技巧

蘿蔔丁也可用涼水泡，延長泡的時間即可。