準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
白
蘿蔔 :
530肋排 :
300 輔料
雞粉 :
適量清水 :
1500ml 具體步驟
1.食材:白蘿蔔和肋排。
2.白蘿蔔洗淨,去皮,切條。
3.肋排洗淨,用清水浸泡一下,去血水,然後焯燙一下。
4.放入電飯煲內膽,加入1500ml的清水。
5.蓋鍋蓋。
6.通電,選擇【2小時粥/湯】功能鍵,時間到,斷電,揭蓋。
7.整鍋倒入煮鍋中。
8.放入白蘿蔔。
9.蓋鍋蓋,大火煮滾,煮5分鐘。
10.揭蓋,放入適量的雞粉調味,即可熄火,盛出享用。
烹飪技巧
脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食。