主料
輔料
具體步驟
1.鮮蝦洗淨,準備好薑片,蔥段,芹菜段(或少量的辣椒)
2.鍋加入水,等水開後,放入適量的鹽
3.加入切好的薑片和蔥段和芹菜段
4.等水開後,放入蝦
5.調中火約煮5分鐘
6.香噴噴的白灼蝦就就好了
7.剝掉蝦殼,沾些醬油(醬油裡面可以放少量的芥末)味道更香。
烹飪技巧
喜歡吃辣的人,可以在煮的時候放些紅辣椒下去煮.