美味的黃豆豬腳如何做簡單又美味
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![美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單]( "美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小豬腳 ：
500 黃豆 ：
20 輔料
花椒 ：
5生抽 ：
適量 冰糖 ：
20 八角 ：
5桂皮 ：
3老薑 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
![美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.幹黃豆泡在水中，泡發。
![美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬腳洗淨，泡出血水。
![美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將豬腳放入砂鍋，加入八角、桂皮、黃豆。
![美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入薑片、料酒、老抽、冰糖，放少許醋。
![美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.用砂鍋燜3個小時，豬腳即爛熟。
![美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的黃豆豬腳怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.盛出，灑上蔥花，即可。
烹飪技巧
配料足，時間夠，就好。
千里飄香谷
