黑豬蹄裡有非常充足的膠原蛋白，對喜歡美容保養的朋友們來說，是非常重要、功效也十分突出的一款食材。今天我們要給大家介紹的這一款黃豆燜黑豬腳，就是以黑豬蹄為原料製成的，燒製後的菜餚裡的湯汁非常粘稠，營養含量十足。趕緊來學吧！
主料
豬腳 ：1000輔料
生抽 ：適量具體步驟
黑豬腳洗淨切成塊。
鍋中燒沸水，倒入黑豬腳焯一下水。
然後盛出用水沖洗乾淨。
鍋中熱油炒香蒜粒，薑片，倒入豬腳翻炒。
淋入生抽，料酒，鹽，五香粉炒勻。
黃豆也泡兩個小時。
把炒過的豬腳倒入電飯鍋內膽，加入泡好的黃豆。
加入生抽和適量的水蓋上蓋煮兩個小時。（中途翻拌一次）
兩個小時後香噴噴的黃豆燜豬腳就好了！
上菜了！
千里飄香谷
