美味醃菜蒸魚腩如何做簡單又美味

醃菜蒸魚腩是一道美味可口又非常營養的菜餚，從小家裡的大人都說多吃魚能夠變聰明，魚肉含有很多的營養價值，所以從小就愛吃魚的我，也會想要將魚換著花樣的做出來品嚐，而這道醃菜蒸魚是一道比較香甜的菜餚，配上一碗香噴噴的白米飯就能飽餐一頓啦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，魚腩切件、醃菜切條、姜切絲

2.魚腩抹上黃豆醬，加入油鹽撈勻

3.鋪上薑絲

4.鋪上醃菜

5.待飯滾的時候放入電飯煲蒸便可

6.成品

7.成品

8.成品

烹飪技巧

1、翻滾是放入蒸，飯熟的時候，魚腩也熟了，並且不會蒸老。