美味的蒸魚腩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚腩洗淨切小塊，下適量鹽 料酒和胡椒粉醃製入味。

2.切適量薑絲，鋪於盤底。

3.擺上醃製好的魚腩。

4.淋上蠔油和生抽。

5.入鍋蒸15分鐘左右。

6.最後晒上蔥花即可。

烹飪技巧

魚腩先下適量鹽醃製入味，然後加入薑絲，可以去腥。