雪菜蒸三文魚如何做簡單又美味|蒸出來的美容菜

主料

輔料

具體步驟

1. 三文魚洗淨擦乾，兩面抹鹽，醃30分鐘；

2. 雪菜洗淨擠幹水分切粗粒，姜、蔥、紅椒切絲備用；

3. 三文魚上鋪上薑絲和雪菜；

4. 蒸鍋燒水；

5. 水開後，放入三文魚，隔水蒸6-8分鐘；

6. 蒸好後，倒掉湯汁，鋪上蔥和紅椒，淋熱油即可。