![「懶人版」酸辣粉怎麼做好吃又簡單]( "「懶人版」酸辣粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅苕粉 ：
50 萵筍葉 ：
10 輔料
鹽 ：
適量 辣椒油 ：
適量 醬油 ：
適量 醋 ：
適量薑末 ：
適量蒜末 ：
適量 香菜 ：
適量 小蔥 ：
適量花椒粉 ：
適量豆瓣醬 ：
適量花椒油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1.準備萵筍葉
2.紅苕粉用開水侵泡十分鐘
3.萵筍葉洗淨折段
4.備好薑末，蒜末。香菜和小蔥
5.取一碗倒入花椒油和辣椒油
6.調入以上除香菜和小蔥外的所有調料
7.鍋內燒開水
8.碗裡倒入適量開水
9.放入萵筍葉煮熟
10.煮熟的萵筍葉放在碗裡
11.煮紅苕粉至熟
12.煮熟的紅苕粉出鍋，裝在碗裡，放小蔥和香菜即可
烹飪技巧
蔬菜和調料根據自己喜好而定。
千里飄香谷
