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懶人版酸辣蕨根粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.31W
懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :1段
蕨根粉 :適量

輔料

蒜 :2個
小米辣 :3個
花生適量
芽菜 :適量
香蔥 :1個
香菜 :1個

具體步驟

懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蕨根粉用溫水泡一下

懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.花生放油裡炸一下(涼油時就放花生米,待花生飄起來並有響聲時撈出)

懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡放油放蔥段,薑片,香葉,大料,白扣炸

懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌一會後放提前泡好的辣椒段繼續炸

懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.小米辣切段,香蔥切段,蒜切末,黃瓜切絲,花生米備用

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6.蕨根粉放開水裡焯一下

懶人版酸辣蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蕨根粉裡放一點糖,多放陳醋,放辣椒油,一勺芽菜攪拌均勻即可