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「懶人版」炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.14K
「懶人版」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋4個

輔料

蔥花 :2棵
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

「懶人版」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.四個雞蛋打到碗裡,加點水

「懶人版」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.我們家比較喜歡蔥香,所以切了很多塊蔥花

「懶人版」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把蔥花和鹽放入雞蛋液中,攪拌均勻

「懶人版」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋里加油燒熱,放入雞蛋液

「懶人版」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒出金黃色就可以了

烹飪技巧

雞蛋在攪拌的時候加點水可以增加蛋液的鮮嫩程度把蔥花一起放進去是防止蔥花炒胡,炒的熟練的也可以把雞蛋和蔥花分開放