主料
輔料
具體步驟
1.將包菜洗乾淨,切絲。
2.姜、蒜、乾紅椒切末。
3.鍋內放油,將姜、蒜、乾紅椒倒入鍋內,爆香,倒入包菜快炒。
4.快出鍋時放入鹽,醋等調料。
烹飪技巧
需快炒,那樣包菜更脆更爽口,快出鍋時淋上醋就可以了。