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營養豐富的素炒苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.94W
營養豐富的素炒苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:11分鐘    烹飪時間:22分鐘

主料

苦瓜 :600

輔料

蒜 :適量
姜 :適量
豆鼓 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油適量
辣椒適量

具體步驟

1.準備苦瓜

2.苦瓜對切去仔

營養豐富的素炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

3.苦瓜洗淨,用鹽醃上

營養豐富的素炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

4.準備大蒜,生薑

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5.翻炒苦瓜,放入豆豉,辣椒

營養豐富的素炒苦瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

6.完成

烹飪技巧

苦瓜可炒幹一些,苦味則適中。